小野ラァンチ

ミルキークィーン コシヒカリ 玄米 無洗米 新米 通販 販売

品種別

仕上がり別

重さ別

コンテンツ

季節の野菜プレゼント

無農薬・減農薬!中身は届いてからのお楽しみ

 

安心決済

郵便振替 クレジットカード 郵便振込 代金引換

対応クレジットカード一覧

 

米の選別

減農薬栽培 特別栽培米が出来上がる為に
必要不可欠な機械です!!

こちらの機械は、玄米を選別する機械です。
何気なく食べている、白い米も色々機械で選別をして
白い米になります。まず第1段階で玄米の中の虫食い
米 草の種 ガラス 等々不純物を取り除く機械です。
今、地球温暖化の影響で、虫が多く(かめ虫被害)黒い
米が多く出来ます。20年前には余り考えられない被害
です。また昔はこんな機械が無く、その為今ではとても
考えられないぐらいの、農薬散布をしていました。
農薬自体も大変危険な農薬で、今では当然製造中止
の農薬を昔は散布して、かめ虫被害等々を無くしてい
ました。

現在、玄米で売られている米が、きれいなのは色彩
選別機がある為です。
色彩選別機での選別

 
溝の中を通して選別します
肉眼では見えない速さで流れます
ズームアップした写真  一粒づつ選別します。カメラでやっと見ることが出来ます

 

左側が弾かれた玄米です
右側が良い玄米です

食味も機械で計測して5ポイント以上
食味があがりました。
この行程を2~3回通すことで!!
カメムシ害米 草の種 籾等々が
取り除けます。   しかし
99,999%取り除くことが出来ますが
0,001%は取り除くことが出来ません。
10万粒の1粒はどうしても難しいです。

白黒はっきりさせるため、精白した米の
方が選別がしやすいです。

 

弾かれた玄米です

カメムシ害米の玄米です



 



 

白米の色彩選別機

白米専用の色彩選別機です
時間をかけて、米を流し選別いたします。

白米専用の色彩選別機2号です。


4月20日から最新の色彩選別機を導入
2度白米を通すことにより
より良い米に仕上げます。

 

5分づき 7分づき専用の色彩選別機です

約16年前に買った色彩選別機です
今では5分 7分づき 餅米 選別で
使っています。

 

こんな米を弾き飛ばします。
かめ虫の被害で、黒くなります。
実際は安全な米なんですが、、、
見た目が悪く、、食味も害いたします

 

 選別に対するこだわり
選別は色々な方法があります。
石抜き機 比重選別機 色彩選別等々
美味しく きれいな お米のために!!
 今現在4台の色選を利用しています。
玄米用で2台 白米用で2台
4月には白米用でもう1台導入予定です

 
 
 
 
ページトップヘ